Все больше современных людей начинают понимать, что залог здоровья и красоты – это правильное питание. Грамотный подбор ингредиентов и внимательный расчет калорийности позволяет обеспечить организм необходимыми питательными веществами. При этом здоровый рацион способствует нормализации метаболических процессов, повышает тонус и нормализует массу тела.
В большинстве диет для похудения основной упор ставится на калорийность и это правильно. Нужно понимать, что наш организм должен получать ровно столько питательных веществ, сколько расходует. Если не соблюдать это правило, избытки будут откладываться в виде подкожного жира. Чтобы правильно просчитать питательную ценность, можно воспользоваться информацией на сайте https://www.tablicakalorijnosti.ru/.
Что такое калории?
Профессиональные диетологи говорят, что калории – это единицы энергии, которые получает человек при расщеплении белков, углеводов и жиров. Рекомендованная суточная норма для женщин составляет 2000-2200 ккал. Для мужчин показатель немного выше 2500-2700 ккал. В случае превышения нормы организм не успевает расходовать такое количество энергии и делает запас в виде подкожных отложений. При дефиците наблюдается обратный процесс с расщеплением жиров для восстановления баланса, что стимулирует похудение.
Если внимательно изучить блог TablicaKalorijnosti, можно понять основные принципы расчета калорийности продуктов питания:
- 1 грамм белка дает – 4 ккал;
- 1 грамм углеводов – 4 ккал;
- 1 грамм жиров равен – 9 ккал.
Это базовые значения, которые позволяет четко рассчитать калорийность любого ингредиента. Например, если вы едите продукт, который содержит 15 г жиров, 20 г белков и 35 г углеводов организм получит 135/80/140, что в сумме равно 355 ккал.
Важно понимать, что каждый человек имеет индивидуальные требования по энергетическому балансу. На суточную дозу необходимых калорий влияет ряд факторов: рост, вес, пол, возраст, скорость метаболизма и уровень активности.
Основы правильного питания
Базовые принципы рациона ПП основаны на многочисленных исследованиях, которые учитывают физиологические особенности человека. За счет этого основа правильного питания – это научно доказанные разработки, которые можно подогнать под каждого человека. Ключевые основы:
- в рационе должно учитываться индивидуальное соотношение белков, углеводов и жиров с точным расчетом калорийности всех продуктов;
- организм ежедневно нуждается в полном наборе незаменимых аминокислот, которые содержатся в яйцах, молоке, рыбе и мясе;
- требуются качественные углеводы, которые можно получить при употреблении бобовых, каш, цельнозернового хлеба, фруктов и овощей;
- относительно жиров, то основной упор нужно делать на масла растительного происхождения, пользу принесет морская рыба, богатая на Омега-3.
- ключевое правило касается кратности приема пищи, рекомендуется кушать небольшими порциями 4 раза в сутки с промежутками в 4 часа.
Важно грамотно распределить калории на все приемы пищи. Диетологии советуют придерживаться такой схемы:
- завтрак – не более 25 %;
- обед должен быть самым сытным – 35 %;
- полдник – до 15%.
- ужин не должен превышать 35 %.
Такое распределение калорий обеспечит комфортное переваривание пищи и хорошее всасывание питательных веществ. Придерживаясь этого алгоритма и вышеуказанных рекомендаций можно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Главное не забывать вести контроль калорий и не допускать избытка, поскольку это негативно скажется на фигуре и самочувствии.
